調理・製菓系

調理・製菓系の職業

料理研究家になるには

新しいレシピの考案や料理の解説をする

雑誌やテレビで企画されるさまざまなテーマに合わせてメニューを考案したり、新しい料理のレシピや楽しみ方を提供するのが料理研究家の主な仕事です。スクールや講習会での講師や料理番組の解説をすることもあります。調理の工程から盛り付けまでを行うこともあり、仕事の範囲は時と場合により微妙に変化します。 料理研究家として認知されるには、雑誌やテレビなどで料理についての意見を述べたり解説したり、新しいレシピを発表するなどのアプローチが必要です。 料理研究家になるために必要な資格はありませんが、技能の証明として調理師や栄養士の資格を取得するとよいでしょう。どちらも調理系の指定の学校を卒業すると同時に取得できます。

料理研究家になれる学校を探してみよう

調理・製菓系(調理関連の職業)

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料理研究家が目指せる学校の一覧

大原医療福祉製菓専門学校 梅田校 (私立専門学校/大阪府)

資格・就職に強い大原!医療事務、パティシエ等の就職を叶えよう

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大原簿記法律&美容製菓専門学校 和歌山校 (私立専門学校/和歌山県)

就職に強い大原!公務員・スポー ツ・ホテル・製菓等への就職!

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大宮スイーツ&カフェ専門学校 (私立専門学校/埼玉県)

“ありがとう”と言われるパティシエ・カフェのプロになる

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香川調理製菓専門学校 (私立専門学校/東京都)

伝統と実践のKAGAWAで夢を叶えよう!

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北日本ハイテクニカルクッキングカレッジ (私立専門学校/岩手県)

数々のコンクールでの入賞の理由は、本物の力がつく実践授業!

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京都調理師専門学校 (私立専門学校/京都府)

食の本場・京都で学ぶ、繊細な料理とおもてなし

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群馬調理師専門学校 (私立専門学校/群馬県)

創立50年以上の歴史を誇る群馬調理師専門学校で一流になる。

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経専調理製菓専門学校 (私立専門学校/北海道)

調理師専攻科23年連続・製菓パティシエ科13年連続就職率100%*!

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光塩学園調理製菓専門学校 (私立専門学校/北海道)

70年の歴史あるKOENで、夢に向かって楽しもう!

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国際調理師専門学校名駅校 (私立専門学校/愛知県)

名古屋駅から徒歩6分!歴史ある本校で、調理師の夢を叶えよう。

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国際フード製菓専門学校 (私立専門学校/神奈川県)

卒業するとき、いちばん好きになる学校

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札幌スイーツ&カフェ専門学校 (私立専門学校/北海道)

“ありがとう”と言われるパティシエ・カフェのプロになる

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札幌ベルエポック製菓調理専門学校 (私立専門学校/北海道)

コラボで学んでおいしいは∞(むげんだい)

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シェフパティシエ専門学校 (私立専門学校/新潟県)

自分からチャレンジできるシェパ!豊富な実習時間が魅力!

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修学院札幌調理師専門学校 (私立専門学校/北海道)

『食育』がつなぐ『絆』の教育

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仙台カフェ・パティシエ&調理専門学校 (私立専門学校/宮城県)

最高の「笑顔」と「おもてなし」を届ける「人」を育てる学校!

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仙台スイーツ&カフェ専門学校 (私立専門学校/宮城県)

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辻学園栄養専門学校 (私立専門学校/大阪府)

調理もできる栄養士に!5つのコース別で学んで活躍の場が広がる

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辻学園調理・製菓専門学校 (私立専門学校/大阪府)

食業界をリードし続ける日本最初の料理学校。

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辻製菓専門学校 (私立専門学校/大阪府)

一流の食材とプロ仕様の環境でお菓子を極める!

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辻調理師専門学校 (私立専門学校/大阪府)

プロ仕様の施設と一流の食材で本物の料理を学ぶ!

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東海調理製菓専門学校 (私立専門学校/静岡県)

専攻別少人数実習、「研修レストラン」など、特長ある教育が自慢

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東京栄養食糧専門学校 (私立専門学校/東京都)

食と健康を支える 栄養士・管理栄養士に!

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東京スイーツ&カフェ専門学校 (私立専門学校/東京都)

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東京すし和食調理専門学校 (私立専門学校/東京都)

すし・和食に特化した日本初の専門学校。

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東京誠心調理師専門学校 (私立専門学校/東京都)

卒業するとき、いちばん好きになる学校

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東京調理製菓専門学校 (私立専門学校/東京都)

調理師・パティシエ・ブーランジェとして即戦力になる実践教育

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中川学園調理技術専門学校 (私立専門学校/茨城県)

めざすのは、実力派のシェフ!ホンモノのパティシエ!

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中村調理製菓専門学校 (私立専門学校/福岡県)

「好き」を仕事に!調理師・パティシエ・製パン職人を目指して

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名古屋栄養専門学校 (私立専門学校/愛知県)

豊富な実習を通して、現場に強い「調理力のある栄養士」を目指す

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名古屋カフェ・パティシエ&調理専門学校 (私立専門学校/愛知県)

NCAは創造力豊かなホスピタリティあふれる人づくりの学校です

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名古屋スイーツ&カフェ専門学校 (私立専門学校/愛知県)

“ありがとう”と言われるパティシエ・カフェのプロになる

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名古屋辻学園調理専門学校 (私立専門学校/愛知県)

食業界をリードし続ける日本最初の料理学校。

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西日本調理製菓専門学校 (私立専門学校/岡山県)

幸せと、最上の一品を届けるシェフ・パティシエに!

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日本調理技術専門学校 (私立専門学校/福島県)

調理技術・知識+食の総合能力=人を笑顔にする料理人

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服部栄養専門学校 (私立専門学校/東京都)

「食育」を実践し、真の調理師・パティシエ・栄養士を育成!

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東日本栄養医薬専門学校 (私立専門学校/群馬県)

栄養士・登録販売者を目指す!

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東日本調理師専門学校 (私立専門学校/群馬県)

なりたい自分になれる未来 ー夢が「ミ」を結ぶ場所ー

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福岡調理師専門学校 (私立専門学校/福岡県)

西鉄福岡(天神)駅から徒歩5分!天神で調理師を目指す!

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横浜スイーツ&カフェ専門学校 (私立専門学校/神奈川県)

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