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つじちょうぐるーぷ

辻調グループ

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本物にこだわった「実習施設・設備」


辻調グループの施設・設備は、調理・製菓ともに本物にこだわっています。調理では、「ピッツァオーブン」や上火だけのオーブンサラマンドル、製菓では、コンピュータ内蔵のオーブンや短時間で冷凍できるショックフリーザーなど、プロ級の機器を完備しています。

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