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学校法人 誠心学園
おいしいものを食べることは、どんな人にも等しく味わうことのできる幸福のひとつです。「食」の世界であなたの未来を見つけてみませんか。
学校法人 誠心学園

ライフスタイルの変化、フードビジネスのニーズに応え続けます

  誠心学園は、ライフスタイルの変化にともなう多種多様なフードビジネスへのニーズに応える『新しい時代に即応し、食の世界をトータルに考えられる人材』を育てることが1970年の設立以来一貫して変わらない教育の理念です。
そのために『時代に先駆けた新しいコース』を常に創造しながら、マネジメント、フードビジネスコーディネートなど、フード、製菓製パンの分野に求められる新たなスキルの教育、更に高齢社会の食の担い手となる福祉調理のスキルをもった新たな人材教育を実施。他校にはない独自性のあるユニークなカリキュラムと教育方法で人材育成に取り組んでいます。
ライフスタイルの変化、フードビジネスのニーズに応え続けます

食を知り尽くした、誠心ならではの充実した教育方針

  ■充実したコース;さまざまなニーズに応える充実したコース設定。個性的で学びやすい独自のカリキュラムを展開しています。
■人を育てるマナー教育;フードビジネスの基本は「人」。人と人とのつながりを大切にするマナー教育を重視して、あいさつや言葉づかい、身だしなみなどを日常生活の中で身につけます。
■頼れるバックアップ制度;奨学金希望の学生のために、独自の「廣瀬奨学金」や「企業奨学金」を設置。他にも、日本学生支援機構及び本校指定の教育ローン制度も用意しているので、安心して学ぶことができます。
■優秀な講師陣;第一線で活躍するシェフをはじめ、豊富な実績と技術を備えた一流の講師陣からプロの技を学びます。質の高い講師陣が本校の自慢です。
食を知り尽くした、誠心ならではの充実した教育方針

基本はしっかりとできるまで指導するのが本校の姿勢

  ■「習熟度制」で基本を修得;できるまで何度でも学ぶ本校独自の指導システム「習熟度制」で、技術と理論を無理なく確実に身につけられます。
■自信と信頼を誇る就職指導;マンツーマンのきめ細かな就職指導を行います。学生の希望と適性を考えた、確実で的確なアドバイス。例年高い就職率を誇り、就職のバックアップ体制は万全です。
■最新の設備と施設;実際の現場と同様の設備を完備した各実習室をはじめ、レストラン・シミュレーションルームやOA教育用の機器も完備。充実した最新設備が質の高いスペシャリストを育てます。
■海外研修制度;本場の技と味に触れる海外研修旅行。なかでもアメリカ・コーネル大学でのセミナーは、より実践的なマネジメントを学ぶカリキュラムとして高い評価を得ています。
基本はしっかりとできるまで指導するのが本校の姿勢


グループ校一覧(2校)

 専門学校 
東京誠心調理師専門学校
東京誠心調理師専門学校

■「京急蒲田駅」に隣接した校舎
プロが選び抜いた最新式の設備・器機を備えた実習室に、レストラン、フードコーディネートルーム、フードスタジオを完備。調理はもちろんフードビジネスを実践的に学べるように様々な面に配慮して設計されています。また、本来の専門学校の教育に加え、生涯学習講座、地域イベント、親子料理教室、外食セミナーなども予定しており、地元からも期待を寄せられています。

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※資料・送料とも無料

国際フード製菓専門学校
国際フード製菓専門学校

■横浜でパティシエ・ブーランジェ・和菓子職人をめざそう!
食べることが好き。人が好き。おいしいものに感動したことがある。いつかは自分も作りたいと思った…本校には、そんな学生の「元気」があふれています。
本校では、フードは「感動」をつくるアートと考え、職人の養成にあたっています。「感動」を作るパティシエ・ブーランジェ・和菓子職人を一緒にめざしましょう!校舎は横浜駅から徒歩約7分。通学に便利、アフタースクールも楽しい環境です。

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※資料・送料とも無料

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