・農産科学科(野菜コース、果樹コース、畜産コース)
・植物科学科(草花コース、植物バイオコース)
・食品科学科(食品技術コース、食品分析コース)
・家庭科(フードデザインコース、ファッションデザインコース)
(2006年度より上記に改編)

なし

今後実施予定

■運動部
陸上部、野球部、ソフトテニス部、卓球部、バスケットボール部、バレーボール部、弓道部、自転車部、バドミントン部
■文化部
文芸部、新聞部、放送部、茶道部、華道部、音楽部、写真部、書道部

4月:入学式、体験入部、創立記念登山(2・3年)、新入生宿泊研修
5月:体育祭、家庭クラブ奉仕活動
7月:家庭クラブ奉仕活動、学校開放講座
8月:家庭クラブ奉仕活動、学校開放講座
9月:クラスマッチ、学校開放講座
11月:学校祭、学校開放講座、収穫感謝祭
12月:中学生体験入学、学校開放講座、奉仕活動
1月:修学旅行、学校開放講座
3月:卒業式、家庭クラブ奉仕活動、クラスマッチ

・学校祭における農産物等の即売会
・学校開放講座
・老人ホームへの訪問(家庭クラブ中心)
・観音寺市有明浜の松・樹木の剪定、害虫駆除と下草刈り
・有明浜の絶滅の恐れのある海浜植物（ウンラン）の生物工学を応用しての増殖
・ドブロク祭りで有名な地元宇賀神社にちなんでの酒類試験製造免許の取得
・地元保育園、幼稚園、小学校等との異校種間交流

60人
非常勤講師2名、期限付実習教諭4名含む
（2008年4月現在）

週1回来校（3時間）　イギリス人男性　1〜3年を対象