検索する
  • 受験生の皆様へ
  • 保護者の皆様へ
しゅうがくいんさっぽろちょうりしせんもんがっこう

修学院札幌調理師専門学校

(専門学校/北海道札幌市中央区)

資料請求

願書請求

メイン写真

『食育』がつなぐ『絆』の教育

修学院札幌調理師専門学校の3つの特長

3つの特長1

少人数制、個人指導で実力のつく授業

3つの特長2

多彩な食材を育て調理できる

3つの特長3

様々な人と出会いを大切に、人脈を築く

「少人数制」「個人指導」を教育の基本とし、一人ひとりと徹底的に向き合い、親身な指導を行っています。現場で活躍できる“真の実力のつく学習”を心がけています。

修学院札幌調理師専門学校のとっておきニュース

農業体験を通して、「新しい発見」「食材を大切にする心」を育む

とっておきニュース

調理実習で使う野菜を栽培し始めて4年目。コールラビやトレビス、黄色や紫の人参など一般にはあまり流通していない比較的珍しい野菜や、姿のまま料理として出しても、とても可愛らしく目でも楽しめる野菜を今年は約100種類栽培しています。無農薬、無肥料で作り、食材の生産から調理、加工、料理の提供までを一貫した流れとして学習します。初めて体験する野菜の姿、味の感動、苦労して育てられた食べ物を大切にする心、食べ物のよさをどのような調理法や技術で引き出していけばよいかを常に考える発想法などを育んでいます。

修学院札幌調理師専門学校の 学科・コース

調理実習のみならず、幅広い教養を身につけます。

調理師科専門課程トータルコース2年制(2年)
調理師科専門課程ベーシックコース1年制(1年)

上記は、2018年4月入学者対象のものです。

修学院札幌調理師専門学校の 学費のこと

■初年度納入金(2018年度)※全課程共通
101万円(入学金3万円+授業料39万円+実験実習費35万円+施設設備費9万円+教材費7万円+諸費用8万円)
※ 教材費には、教科書、問題集、包丁セット、白衣一式が含まれます。
※ 諸費用には、宿泊研修費、賞味会費等が含まれます。

■奨学金制度
○日本学生支援機構
○専門実践教育訓練給付金制度(社会人入学者対象。専門課程1年制のみ)
○国民生活金融公庫教育ローン
○教育ローン

修学院札幌調理師専門学校の 学ぶこと

■修学院ならではの食育と絆のカリキュラム
<農業体験>
調理実習で使う野菜を修学院ファームで約100種類ほど栽培しています。無農薬、無肥料で作り、食べ物を大切にする心、食べ物のよさをどのような調理法や技術で引き出していけばよいかを常に考える発想法などを育んでいます。
<食品加工産業セミナー>
修学院ファームでとれた食材を使ってさまざまな食品加工を行います。生産~加工までの流れを学習することで、より素材の特性を理解することができます。
<食育指導者養成セミナー>
学生自らが食育セミナーの「企画」、「運営」、「評価」を行い、幅広い人に「食の大切さ」を知ってもらえるように指導できる人材を育成する実践セミナーです。
<特別セミナー>
専門講師から伝統料理から最新の調理技術まで多彩な料理の世界を学びます。
・秋サケ料理
・マグロ解体
・あんこう料理
・日本料理賞味会
・中国料理賞味会
・インド料理
・ふぐ・すっぽん料理
・山菜料理
・マグロ解体
・あんこう料理
・茶道入門 など

修学院札幌調理師専門学校の所在地/問い合わせ先

所在地
〒064-0918 北海道札幌市中央区南18条西10丁目

TEL.011-531-4455  FAX.011-531-4469 

ホームページ http://www.syugakuin.ac.jp/
ページの先頭へ

修学院札幌調理師専門学校の資料や願書をもらおう

  • 資料請求
  • 願書請求

※資料・送料とも無料

-

●入学案内・願書
※資料・送料とも無料

_

注目の情報

スマホ版日本の学校

  • Qr code img?encode mode=8bit&err corect=q&margin=4&rate=3&text=http%3a%2f%2fschool.js88
  • スマホで修学院札幌調理師専門学校の情報をチェック!