の特長
- 就職状況
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■信頼と実績の積み重ねによって築いた高い就職率！
・就職決定率 94.4％
就職決定者数68名／就職希望者数72名
（2021年3月本校卒業生実績）もっと見る
- 独自の学習システム
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■1年間で480時間が実習・演習授業！
１年間で480時間という圧倒的な実習時間数で、店舗経営・独立開業に必要な知識と技術をトータルに学びます。360時間で幅広いメニューをこなすことで、現場で即戦力となり活躍できる実力を身につけ、120時間の店舗実習では、身につけた知識・技術を更に高めるチャンスが豊富です。授業は「カフェショッププランニング」「SNS集客マーケティング＆フォト」「カフェ空間プロデュース」「接客サービス実践」「独立開業プランニング」など、より実践的に現場を想定！
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- 施設設備
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■カフェ実習室は本物のカフェさながらのおしゃれな雰囲気です
１階のカフェ実習室は、レストランウェディングにも対応できる空間で、生徒達が作ったパンやお菓子を販売できる設備も整っています。
２階製菓・製パン実習室には、スチームコンベクションオーブンなど最新の設備機器を取り揃え、一人ひとりが多くの機器に触れられるようにしています。もっと見る
- その他の特色
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■有給企業インターンシップ
学校で学びながら現場経験をすることで更に実践力を磨けます。卒業のための単位になり、給料は学費に充てることもでき、就職につながりやすいです。インターンシップ先にそのまま就職することも。
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の概要
※2025年4月入学者対象のものです。
学べる学問
- ・栄養・食物学
- ・経営学
- ・商学
目指せる職業
- ・フードコーディネーター
- ・レストランマネージャー
- ・カフェオーナー
