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調理系の専門学校紹介/好きなことからお仕事研究
調理系の内容を学べる専門学校を掲載!
将来、調理系の職業で働くことを目指す方に、職業の内容、関連する資格、専門学校を選ぶコツを紹介しています。また、調理系の専門学校を探すこともできるので、気になる学校へは資料を請求して、学校ごとの詳しい内容を確認しよう!
調理系の専門学校を探そう
調理系 注目の職業・資格
調理師の仕事内容を動画でCHECK
調理師とは?
調理師は、食材の仕入れから調理・盛りつけ・味つけの知識と専門的な技をあわせ持つ料理のプロです。調理師になるには、厚生労働大臣の指定する調理師養成施設(専門学校など)で、基礎的な知識と技能を身につけ、卒業と同時に、無試験で資格を得るのが一般的です。調理師の資格取得後は、経験を積み上げ、腕に磨きをかけることで、レストランや学校、病院、福祉施設、給食センターなどで、活躍することができます。また、調理師としてより専門的な知識と技能を身につけることで、独立や開業といったことも可能になります。調理師は自分の料理を待ち望み、喜んでいただけることがやりがいとなり、喜びを感じられる仕事です
調理系の専門学校を選ぶ
調理系の専門学校は、全国に多数存在し、その学校によって学科・コースや授業内容、資格支援、就職支援などさまざまな違いがあります。調理系の専門学校を探す際に利用したいのは、パンフレットなどの資料です。専門学校の資料を見ると、それぞれの特徴や得られる資格、学校説明会の詳細な情報などがわかります。実際に、調理・栄養・製菓の専門学校に進学した先輩がパンフレットを最も多く請求した時期を確認すると、1年生は2学期、高校2年生は夏休み、高校3年生は1学期がそれぞれ高くなっています。高校1年生、高校2年生の皆さんは進路を考えるきっかけとして、3年生は進学先を比較・検討できるよう、調理系の専門学校へ資料請求をしてみましょう。
進学した先輩達がパンフレットを最も多く請求した時期
専門学校(調理・栄養・製菓系)は、高校3年生の1学期に資料を多く請求する人が専門学校全体よりも多いです。
進学先を比較・検討することで、専門学校ごとの違いが理解でき、悔いない進学ができます。
調理系の専門学校へ資料請求を積極的に行い、将来の目標に近づこう!
専門学校(調理・栄養・製菓系)
※2012年弊社作成 高校生白書より抜粋