■学部・学科
●教育学部（240名）
学校教育教員養成課程
教育学部の教育理念は、｢人と人とを結ぶ｣ところにあり、多様化した現代社会に対応できる教員の養成を目的としています。人間形成に関わる専門的な研究や実践を通して、高度な学識と豊かな人間性、実践的な指導力を備えた、広い意味での教育専門家の育成をめざしています。
●経済学部（415名）
総合経済学科
グローバル化・IT化などが進む現代経済社会にふさわしい問題解決能力をもった「21世紀が求める実践的エコノミスト」を養成する。
●医学部（206名）
医学科／保健学科
新しい医療の創造と発展に貢献できる人間性豊かな医療人を養成する。
●歯学部（50名）
歯学科
教育を通じて真理を探究し、基本的教養と専門の基盤となる幅広い知識を修得させると共に、歯科医学に関する高度の専門知識を修得させ、それによって責任感と社会性を身につけた歯科医師、及び創造性豊かで的確な判断力と洞察力を有する歯科医師を養成する。
●薬学部（80名）
薬学科／薬科学科
薬学科は、医療の現場で活躍する薬剤師を、薬科学科は、国際的に活躍できる研究者を養成する。
●工学部（400名）
機械システム工学科／電気電子工学科／情報システム工学科／構造工学科／社会開発工学科／材料工学科／応用化学科
生涯にわたって信頼される技術者であり続けるための努力を支える、広範な基本的教養および専門の基盤となる幅広い知識、工学に関する専門的知識を修得させるための基礎的教育を行い、課題探求能力、コミュニケーション能力、技術者倫理観を身に付けた国際的にも通用する工学技術者を養成する。
●環境科学部（140名）
環境科学科
「人間と環境の調和的共生」の理想的かたちを研究教育し、その実現にむけて政策・立案し、社会に貢献できる人材を養成する。
●水産学部（110名）
水産学科
海洋生物や海洋環境を含めた水産科学の分野の高度な教育を提供し、広範な分野にわたった活発な研究活動を維持し世界の最先端の研究を目指せる人材を養成する。
■本学の特長
長崎に根づく伝統的文化を継承しつつ、豊かな心を育み、地球の平和を支える科学を創造することによって、社会の調和的発展に貢献することを理念とする。教育における特色として、教育の個性化を図るため、学生と教員に信頼関係を築き、学生の顔が見える授業の中で学生を的確に把握し、それぞれに適切な学習形態と課題を提供できる環境を作り出している。そして、様々な教育課題を大学教育の中で実現するため、教員自身がその動きの中に身を置き、チャレンジし続けることによって学生への説得力を増大させている。また、研究における特色として、これまでの歴史と実績において国際的にリーダーシップをとれる研究分野が育つとともに、国際貢献の役を果たしている。国際的に活躍できる人材の教育機関としての整備を進めている。