人のこころとからだを健康や福祉の観点から考え、確かな知識と技術をもってサポートできる人材を育成します。それぞれが活躍する分野で必要となる資格（社会福祉士、精神保健福祉士、保育士、体育教員免許など）の取得を目指します。授業は、理論系科目に留まらず、諸施設での実習や少人数制ゼミでの丁寧な学びを通して、人々の願い、悩み、喜びに共感できる人間性をもった健康と福祉のエキスパートを育成します。

健康福祉学群が目指しているのは、“包括的な21世紀型福祉に取り組める人材”を育てることです。そのため、「社会福祉コース」「精神保健福祉コース」「健康科学コース」「保育コース」という４つのコースを融合させた教育を行い、健康福祉学を基礎としながら４つの専門分野でそれぞれ活躍できる人材を養成します。

■社会福祉コース
地域を基盤にした新しい観点から［人−環境］を考える、「地域住環境論」「地域エンパワーメント方法論」などがあります。聴覚の障害のある人を、より身近に考え関われる「聴覚障害者のコミュニケーション」もあります。また、現代社会には欠かせない［経営］の視点から福祉を考える、「福祉事業経営論」「福祉施設経営論」などがあります。

■精神保健福祉コース
精神保健福祉は社会福祉の一分野であると同時に、精神障害者の保健医療に関わる専門領域でもあります。福祉系科目（｢社会保障論｣｢公的扶助論｣など）と、精神保健系科目（｢精神保健学｣｢精神医学｣など）の双方を学び、その上に｢精神保健福祉論｣｢精神保健福祉援助技術｣といった専修固有の学習を積み重ねていきます。

■健康科学コース
｢健康増進｣や｢スポーツ科学｣について、体系的に学ぶためのカリキュラムを設定しています。まず、｢健康科学論｣を履修し、健康、体のしくみと働き、スポーツ傷害・処置法など健康科学に必要な基礎知識を学習します。そして、将来の目的や進路に応じ、基礎科目（生理学、運動学、栄養学、各種スポーツ実技など）、専門科目（スポーツ生理学、スポーツコーチ学、スポーツ栄養学、スポーツ心理学等）を履修します。

■保育コース
保育士の資格を得るためのコースです。そのための講義や実習はもちろんのこと、四年制大学としての教育が桜美林大学としての特徴となります。子育て支援や国際化に応えるための、｢家族援助論｣や｢教育相談｣、「児童英語教育入門」や「保育の英語」などの科目も設定されていますし、他コースの科目から福祉全般についての知識を学ぶこともできます。

社会福祉施設、医療機関、地方自治体、社会福祉協議会等の各種公益法人等で、社会福祉士として働くこと。大学院進学。医療・保健・福祉にまたがって活躍する精神保健福祉士。健康運動実践指導者、福祉施設や障害者スポーツ関連施設の指導者、インストラクター。スポーツインストラクター、コーチ、中学・高校の保健体育の教員。保育士など。