■学科・専攻
●生活科学科(130名)
生活科学専攻／食物栄養専攻／生活福祉専攻　“人間”を中心に自然・人文・社会科学の広い視点から総合的に“生活”を科学する教育・研究を行い、生活の中心である「衣・食・住」をそれぞれ学び、専門家として活躍するための知識、技術の習得を目指します。
●幼児教育学科(40名)　「ヒューマンリレーション」を理念とし、幅広い教養と実践的指導能力を身につけた、人間性豊かな幼児教育者を育成します。
●英文学科(100名)　異なる文化や価値観を正しく理解・受容した上で、国際共通語としての英語を使って、世界に向けて自ら積極的に情報発信できる人材を育成します。
●国際教養学科(100名)　ロシア・中国・韓国（朝鮮）について学び、真の「国際化」の担い手を育てます。
●専攻科(10名)：食物栄養専攻
「食と栄養と健康」科学のスペシャリストを目指します。