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福岡キャリナリー製菓調理専門学校

(専門学校/福岡県福岡市博多区)

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パティシエ・調理・カフェ・パン業界で就職・開業を目指す!

福岡キャリナリー製菓調理専門学校の3つの特長

3つの特長1

「企業プロジェクト」自分が考えたメニューが商品化♪

3つの特長2

「Wメジャーカリキュラム」他学科の授業を無料で受講できる♪

3つの特長3

「就職・開業サポート」全国73校のネットワークで万全サポート

「企業プロジェクト」では、洋菓子、調理、カフェ、パンなどさまざまな分野の企業から与えられる課題に対して商品やメニューを提案します。採用作品は実際に商品化され店頭で販売されます。業界と強いつながりを持つ本校だからできる教育システムです。

福岡キャリナリー製菓調理専門学校のとっておきニュース

2017年度 AO入学 エントリー受付中![9月21日まで!]

とっておきニュース

AO入学制度とは、本校を第一志望とされる方で、学力ではなく意欲・関心・適性などを問う選考で、学校側の求める人物像(アドミッション・ポリシー)と照らし合わせて合否を決める入学選考方法です。

<AO入学の流れ>
1)AO入学にエントリー(登録)
【受付期間】平成28年7月1日(金)~9月21日(水)まで
【提出書類】AO入学エントリーシート、受験票(返信用切手332円を貼付してください)

2)AO入学選考(面接、作文)
【AO入学選考日】
9月11日(日)・25日(日)

3)入学認定通知
合格者には「AO入学認定証」を送付します。

4)出願
平成28年10月1日(土)~10月5日(水)までに出願書類を提出してください。

※詳しくは2017年度入学ガイドブックをご覧ください。

福岡キャリナリー製菓調理専門学校の 学科・コース

パティシエ、調理、カフェ、パン。目指す職業に合わせて選べます

製菓・製パン科
パティシエコース(2年)
製パンコース(2年)
製菓&製パンコース(2年)
製菓&調理コース(2年)
製パン&調理コース(2年)
パティシエマスターコース[2年+研究科1年]
製パンマスターコース[2年+研究科1年]
調理師科
調理師コース[調理師免許取得](2年)
カフェ総合科
カフェオーナーコース(2年)
カフェパティシエコース(2年)
カフェベーカリーコース(2年)
カフェバリスタコース(2年)
カフェ調理コース(2年)
カフェ&バーテンダーコース(2年)
日本の「和食」コース(2年)
カフェマスターコース[2年+研究科1年]
キャリナリー総合コース[2年+研究科1年]

上記は、2017年4月入学者対象のものです。

福岡キャリナリー製菓調理専門学校の 学費のこと

■2017年度納入金
製菓・製パン科 129万円(入学金10万円、授業料68万円、施設維持費15万円、諸費用36万円)
調理師科    131万円(入学金10万円、授業料70万円、施設維持費15万円、諸費用36万円)
カフェ総合科  127万円(入学金10万円、授業料66万円、施設維持費15万円、諸費用36万円)
製菓・製パン科+研究科(1年) 129万円(入学金10万円、授業料68万円、施設維持費15万円、諸費用36万円)
カフェ総合科+研究科(1年)  127万円(入学金10万円、授業料66万円、施設維持費15万円、諸費用36万円) 
※教材費、海外実学研修費等が別途必要です。

■学費サポート制度
1)兄弟姉妹学費免除制度
入学者の兄弟姉妹が滋慶学園グループに在籍、もしくは卒業生の場合、初年度の学費の一部(10万円)が免除となります。

2)学費分割納入制度

※日本学生支援機構、日本政策金融公庫(国の教育ローン)、教育ローンなどが利用できます。
一人ひとりをサポートする相談窓口もあります。

福岡キャリナリー製菓調理専門学校の 学ぶこと

■独自の学習システム
<ショップ演習>
お店の企画から始まり、メニューの試作や商品の決定、仕入れ、宣伝、調理、接客・販売など店舗運営に必要な全てのことを学生たちで行います。実践的な演習で、お客様に喜ばれる「お店づくり」を学びます。
<海外実学研修>
スイーツ・パン・調理・カフェの本場で、本場ならではの味と技にふれる貴重な体験です。食の本場ヨーロッパ(スイス・フランス・イタリア)の提携施設にて実習ワークショップや本場バールなどを見学。また、パティスリーやベーカリーなどを巡ります。

■講師のこと
人気店のオーナーシェフや有名ホテルの料理人など、業界の第一線で活躍するプロから直接学ぶことができます。授業は少人数制なので、先生方との距離も近く、授業以外の相談にものって貰えます。

福岡キャリナリー製菓調理専門学校の キャンパスのこと

■施設・設備
現場で使われている器具・機材を整えています。実習室は授業がない時や長期休み中は自由に開放されており、授業で習ったことの復習やオリジナルメニューの試作などを行うことができます。

福岡キャリナリー製菓調理専門学校の所在地/問い合わせ先

所在地
〒812-0032 福岡県福岡市博多区石城町20-9

TEL.0120-717-267  FAX.092-262-5818 

ホームページ http://www.f-culinary.ac.jp
E-mail info@f-culinary.ac.jp
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