料理研究家/秋田/専門学校検索結果一覧

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料理研究家とは

新しいレシピの考案や料理の解説をする
雑誌やテレビで企画されるさまざまなテーマに合わせてメニューを考案したり、新しい料理のレシピや楽しみ方を提供するのが料理研究家の主な仕事です。スクールや講習会での講師や料理番組の解説をすることもあります。調理の工程から盛り付けまでを行うこともあり、仕事の範囲は時と場合により微妙に変化します。 料理研究家として認知されるには、雑誌やテレビなどで料理についての意………
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