中央学院大学 - 本格的な和菓子作り教室 ~ 練り切りを作ろう ~ | 体験イベント in 大学 -日本の学校

中央学院大学

本格的な和菓子作り教室
~ 練り切りを作ろう ~

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イベント情報

開催日時 2024年7月22日(月)13:00~14:30
※予備日2024年7月26日(休校になった日の内容は予定をずらして行います)
開催場所 我孫子市生涯学習センター『アビスタ』
JR我孫子市駅南口より南へ徒歩10分(手賀沼公園内)
対 象 小学4~6年生
定員数20名

※小学校高学年を対象とした講座です。
内 容 季節の上生菓子「ねりきり」を3種類、それぞれ2個ず作ります。
和菓子作りの基本である包餡の練習から始まり本格的な職人技で仕上げます。講師は職人歴35年のベテラン職人でテレビにも多数出演経験あり!和菓子の歴史や色彩のお話なども聞けて自由研究のテーマになるかも?出来上がった作品は菓子折りに入れてお持ち帰りいただけます。
※餡は福一の自家製です。
費 用 一般 2,750円(税込)
(受講料に食材費含む)
持ち物 エプロン・三角巾・手拭きタオル・マスク・保冷バック・保冷剤
事前予約 要予約
お問い合わせ 中央学院大学アクティブセンター
〒270-1196
千葉県我孫子市久寺家451
TEL:04-7138-6529
FAX:04-7183-6506
ホームページ:https://activecenter.cgu.ac.jp/
E-mail:a-center@cc.cgu.ac.jp

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