約500本の進学お役立ち動画がすべてタダで見放題進学動画チャンネル

  • 職業 紹介動画
  • 学問 紹介動画

料理・お菓子・カフェ チャンネルの動画一覧(19)

※この画面の情報は、すべて取材した時点でのものになります。

調理師

食材の仕入れ、調理、盛りつけなど料理を作るスペシャリストです。ホテルやレストラン、学校や病院の給食センターで活躍します。

シェフ

西洋料理(洋食)の料理長のことです。ホテルやレストランの調理場をとりしきり、すべての料理に責任を持ちます。

オーナーシェフ

自分で料理店を開き、その店の料理長も務めます。レストランなどで料理人としての腕を磨いてから独立するのが一般的です。

ホテルの料理人(ホテルの料理長)

ホテルのレストランや調理場で料理を作る仕事です。料理長になれば材料の仕入れから調理まで、責任を持って調理場をしきります。

料理研究家

テレビや雑誌で企画されるテーマに合わせて、料理のメニューを考えたり、新しい料理の作り方、楽しみ方をアドバイスします。

クッキングインストラクター

料理の先生です。料理の仕方はもちろん、盛りつけ方や調理器具の使い方など、おいしく楽しい料理づくりをアドバイスします。

クッキングアドバイザー

食品メーカーや調理器具メーカーの製品の宣伝をかねて、料理法の実演やアドバイスをします。製品を売ることが目的の一つです。

お料理教室

さまざまな料理に関する技術を、主婦やOLなどに教えたり、料理の楽しさや味を伝えていきます。

パティシエ

ケーキや洋菓子などを作る仕事です。おいしく、見た目も美しいケーキや洋菓子を作り上げていきます。

製パン技術者

ホテルやパン屋さんなどで、パン作りを専門に行う、パン作りの職人です。生地づくりから焼き上げまでを行い、様々な種類のパンを作り出します。