栄養学部 栄養学科

1967年の創立以来、約3,300名の管理栄養士を輩出！

栄養学科の特長

学部・学科・コースについて

■実践力を身につけるための5つのコース
将来の職業を見据えた管理栄養士を目指すために、5つの専門・実践コースを用意しています。
1・2年次開講科目の「現代栄養学入門」では、各コースのダイジェスト版を体験できます。

１）美と栄養コース
栄養学を主軸に、心理学や皮膚・歯・筋肉の生理学などの科学の視点で、最新機器を用いた解析や研究を行います。すべての世代の人に対して、食・栄養の指導を通じて美しい身体づくりを応援できる管理栄養士・栄養士を育成します。
（活躍が期待できる場：化粧品メーカー/食品メーカー/美容クリニック）

２）食と健康サイエンスコース
栄養機能をいかす調理加工手法と食品開発の知識を深め、QOL（クオリティー・オブ・ライフ）の向上を目指した食のあり方を学びます。求められる特性を持った食品を、求められる形で提供できる管理栄養士・栄養士を育成します。
（活躍が期待できる場：食品メーカー/ドラッグストア/フードビジネス）

３）スポーツ栄養コース
スポーツ選手にはどういった食事が必要なのかということを講義と実践形式の演習を通して学びます。運動をされる方に対して栄養面からのサポートができる管理栄養士・栄養士を育成します。
（活躍が期待できる場：スポーツチーム/フィットネスジム/スポーツジム）

４）メディカル栄養コース
糖尿病や腎臓病などの慢性疾患に対する栄養指導、アレルギーやがんなどの専門的な栄養療法など、臨床現場での実際を学び、病院や高齢者福祉施設に勤務する管理栄養士の育成を行います。
（活躍が期待できる場：病院・クリニック/福祉施設）

５）食育コース
子どもから大人まで幅広いライフステージを対象とした食育手法を学内外で学びます。学校・保育園・保健所など、食育指導が必要とされる現場で活躍できる管理栄養士・栄養士を育成します。　
（活躍が期待できる場：学校/保育園/保健所・保健センター）

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資格について

■取得可能な資格・免許
管理栄養士受験資格
栄養士
栄養教諭（一種）
食品衛生管理者
食品衛生監視員任用資格
フードスペシャリスト受験資格
ＮＲ・サプリメントアドバイザー受験資格
食品デザイナー（本学認定）
スポーツ栄養専門士（本学認定）
臨床栄養療法士（本学認定）
食育専門士（本学認定）

など

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独自の教育体制

■多職種連携教育（IPE）を通じた実践的な学び
医師や看護師、薬剤師、臨床心理士など、医療や介護などの現場で関わり合いを持つ他の専門職種について学ぶとともに、心理職や看護師を目指す学生と交流し、相互理解を深める多職種連携教育（IPE）を行っています。

■「食の６次産業化プロデューサー」を養成
管理栄養士の養成だけでなく、商品開発・販売や経営、心理的な側面まで幅広い知識を取得し、企業や地域との連携を通じて食の課題を解決できるプロフェッショナルを育成します。食に関するさまざまな専門領域から、好きな科目を自由に選択できる独自のカリキュラムで、将来なりたい自分に合わせて実践的に学習することができます。

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卒業後、就職について

■一人ひとりの希望に応じたキャリアサポート
教職員に加え、教育、産業などの各界や同窓会などから講師を迎え、2年次から3年次にかけてキャリアの授業やイベントなどを実施しています。また、履歴書・エントリーシートの添削や模擬面接など、個別対応もしっかりと行い、学生一人ひとりの希望実現に向けてサポートを行います。

◎就職内定率
94％（2024年度実績）

◎就職実績一例
【委託給食】ニチダン、ナリコマエンタープライズ、LEOC、名阪食品、東洋食品　他
【病院】新長田眼科病院　他
【保育園・高齢者施設】あいな清和苑、御影のどか保育園、ポピンズエデュケア、やまよしKids garden、花たちばな認定こども園　他
【調剤薬局・ドラッグストア】スギ薬局、ナガタ薬品、サンドラッグ　他
【学校】猪名川町教育委員会、丹波市(学校)　他
【スポーツ】nobitel、プロポーションアカデミー　他
（2024年度実績）

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栄養学科の概要

• 定員60名
• 修業年数 4年
• 学費174万3490円  [入学金を含む（2026年度）]

※2027年4月入学者対象のものです。