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こうえんがくえんじょしたんきだいがく
光塩学園女子短期大学
（私立短期大学／北海道札幌市南区）
光塩学園女子短期大学の研究・授業内容紹介
光塩学園女子短期大学
食物栄養科
食品学実験
食品の安全性、検査方法について
実験を通して学んでいきます。
実験を通して学んでいきます。
卵の鮮度測定や一般細菌検査、豆腐や缶詰作りの食品加工などの実験を行います。
| 所在地 |
〒005-0012 北海道札幌市南区真駒内上町3丁目1-1
TEL.011-581-0121 FAX.011-583-6982 
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|---|---|
| ホームページ | http://tandai.koen.ac.jp/ |
| nyushi@koen.ac.jp |
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