鹿屋中央高等学校の学ぶこと/学校生活
| カリキュラム | ・人間科学科に6つのコース編成 文理コース、進学コース、体育コース、教養コース、調理コース、食物コース |
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| 土曜日授業について |
あり 国・数・英・社・理の補習授業※文理・進学コース |
| 学校行事 | 4月：始業式、入学式、新入生歓迎式、オリエンテーション 5月：亡師亡友の慰霊祭、学校創立記念行事、体育祭 6月：進路ガイダンス(文進1・2年・体教調食2・3年)、中国料理マナー講習会（調食3年） 7月：CHK杯スポーツフェスティバル、夏季補習（文進） 8月：夏季補習（文進） 9月：校内ミニバレー大会 10月：幼児食実習(3年)、施設実習(調3年) 、遠距離歩行 11月：文化祭、芸術鑑賞会 12月：卒業作品展（調食3年）、CHK杯スポーツフェスティバル、冬季補習（文進） 1月：技術考査（調食3年） 2月：修学旅行（2年）、親子試食会（調食1年）、寿司講習会(調食1年) 3月：卒業証書授与式、春季補習(文進) |
制服について |
あり  |
| 施設／設備 |
体育館、クラブハウス、コンピュータ室、更衣室、普通教室の冷房、テニスコート、トレーニングルーム、スクールバス、自習室、スクールカウンセラー
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