北海道 美瑛高校 | 地元食材で作ったフランス料理「ガレット」 町の人々にふるまう | 善きことをした高校生達 - 日本の学校

善きことをした高校生達

世のため、人のために立派な行いをしている高校生達を紹介します。
高校生達の活躍を、ぜひご覧ください。

北海道 美瑛高校 学校家庭クラブ同好会のみなさん

この学校を詳しく知ろう

北海道 美瑛高校 学校家庭クラブ同好会のみなさん1
今年5月、北海道美瑛高校に新しい同好会が誕生した。将来、料理人を目指す5人の男子生徒が立ち上げた「学校家庭クラブ同好会」だ。きっかけは発起人の生徒(2年生)が学校説明会で「本校の校訓は“志あれば必ず成る”。本気なら部を立ち上げることもできる」と言われたことから。入学後、家庭科の教諭に相談。同志を募り、昨秋から活動をはじめ、今年度、同好会設立が認められた。

5人の実力は、6月に開催された美瑛町も加盟する「日本で最も美しい村」連合の定期総会・「世界で最も美しい村連合会」世界大会の歓迎会で存分に発揮された。地元美瑛産の食材を使用したフランス料理「ガレット」を提供し、海外からの参加者からも絶賛された。

続く8月、「収穫祭(農業まつり)」と、「仮装盆踊り」を併せた美瑛町の夏のイベント「どかんと農業まつり」で「ガレット」を町の人々にふるまった。

今回は、季節の新鮮な食材を使用。5人は試作に試作を重ね、盛り付けなどにも工夫を凝らした。まつり当日は、「丘のまち交流館ビ・エール」の「ビ・エールカフェ」で、飲み物を注文した客に無料でサービス(限定30食)した。

5人は「同好会での活動を通して、美瑛の食材の魅力に気付いた」「自分たちが作ったガレットが喜んでもらえたらうれしい」と話し、これからも「美瑛の食材のすごさを、地元だけでなく、多くの人に知ってもらえる料理を創りたい」と意気込んでいた。
(2015年9月掲載)
北海道 美瑛高校 学校家庭クラブ同好会のみなさん2北海道 美瑛高校 学校家庭クラブ同好会のみなさん3

あなたのまわりの素晴らしき高校生・善きことをした高校生をご紹介ください。

掲載につきましては、小社にて検討させて頂くことがあります。
メールに氏名(団体名)、都道府県、高等学校名、学年、あなたのお名前、お電話番号、住所、情報源、記事内容をご明記の上、「日本の学校」編集部へお送りください。
この内容についてのお問い合わせ・ご感想ははこちらまで( webadmin@js-corp.co.jp )

高校オススメコンテンツ
私立高校のパンフレット取り寄せ 入試過去問題

JS日本の塾