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とうきょうせいしんちょうりし

東京誠心調理師専門学校

(専門学校/東京都大田区)

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卒業するとき、いちばん好きになる学校

東京誠心調理師専門学校の3つの特長

3つの特長1

国際規格 ISO22000 認証取得!

3つの特長2

文部科学大臣賞受賞作品!高い技術力が身につく

3つの特長3

「心」のある調理師

食品の安全性を確保するためのマネジメントシステムである、ISO22000 認証取得は日本の専門学校として初!

東京誠心調理師専門学校のとっておきニュース

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★学校見学随時受付(要予約)

学校見学・体験入学に関するお問い合わせは入学相談室まで。

<お申込み・お問合せ>
電話:045-290-6200(入学相談室)

東京誠心調理師専門学校の 学科・コース

技術だけでなく「心」ある料理人を目指します

フランス料理専攻コース
イタリア料理専攻コース
日本料理専攻コース
中国料理専攻コース
シェフパティシエ科2年制[2016年4月より新設](2年)
調理技術コース
福祉調理コース
調理師科夜間部2年制(2年)

上記は、2017年4月入学者対象のものです。

東京誠心調理師専門学校の 学費のこと

■2017年初年度納入金
調理師科2年制 129万円
シェフパティシエ科2年制 129万円
調理師科1年制 129万円
調理師科夜間部2年制 72万円

本校の特長

■学びたい内容によって選択できる学科・コース
誠心学園ではしっかり学べる2年制から、短期集中で学ぶことができる1年制、さらには働きながら学べる2年制の夜間部まで幅広くコースを用意しています。
■時代に先駆けた最新プログラム
今日のフードビジネスでは技術だけでなく、マネジメント能力とエンターテイメント能力が求められます。本学園では、日本で初のプログラムである福祉調理コースがあり、業界内外からも注目されています。
■最先端の施設
「京急蒲田」駅徒歩1分の校舎は、びっくりするような最新設備がいっぱい。調理現場同様の施設で、技術からサービスまで、まるごとシェフを体感することができます。また、校内の本格レストラン「Sーアイリス」では、一般のお客様を招いて、レストランシミュレーション実習を実施。技術・サービスはもちろん、メニュー開発や食材の仕入れまでを実践的に学べます。

東京誠心調理師専門学校の 学ぶこと

■調理師科2年制
○フランス料理専攻コース
世界中で愛される、フランス料理の基礎から高度な技術とエスプリを身につけます。
○イタリア料理専攻コース
自由度の高いイタリア料理ならではの自由な発想と表現力を身につけます。
○日本料理専攻コース
日本料理の基礎から、懐石料理をはじめとする伝統の技法を学び、もてなしの作法なども身につけます。
○中国料理専攻コース
食材を強火で一気に仕上げる。4千年の歴史が育んだ豪快なワザを極めます。

■シェフパティシエ科2年制
本校では、新たに「シェフパティシエ科」を2016年4月より新設。調理師、製菓衛生師<受験資格>のダブルライセンスの取得が可能です。

■調理師科1年制
○調理技術コース
すべての料理は基本から、1年間で基礎技術をすべて学びます。
○福祉調理コース
時代と社会が今必要とする、確かな専門技術と知識を磨きます。

■調理師科夜間部2年制
仕事や自分の時間と両立しながら、調理師を目指します。

東京誠心調理師専門学校の所在地/問い合わせ先

所在地
〒144-0052 東京都大田区蒲田3-21-4

TEL.03-3734-4411  (代) 

ホームページ http://www.seishingakuen.ac.jp/tokyo/
E-mail koho@seishingakuen.ac.jp
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