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実習中心の徹底指導で、一流のシェフ・パティシエをめざす!

武蔵野調理師専門学校の3つの特長

3つの特長1

1人1台の調理台で実習!モニター完備で個々の技術を伸ばします。

3つの特長2

池袋駅から徒歩5分、毎日の通学に便利なキャンパス

3つの特長3

30以上の有名ホテル人事担当者が来校する就職セミナー

武蔵野のカリキュラムは実習が中心。実習時間は、基礎となる基本実習だけで390時間、高度な技術を学ぶ専門実習は、最大480時間も組み込まれています※。講師にはプロの料理人を迎え、将来への確かな力を養います。
※学科によって異なる。

武蔵野調理師専門学校の 学科・コース

1人1台の調理台で「調理」のプロに!実習中心の徹底指導!

調理師科(昼間部)(1年)
調理師科(夜間部)(1年6ヵ月)
高度調理経営科(昼間部)(2年)
ダブルプログラム科(昼間部)[調理+製菓・製パン](2年)

上記は、2017年4月入学者対象のものです。

武蔵野調理師専門学校の 学費のこと

■2017年初年度納入金(教材費等別途要)
調理師科(昼/夜) 138万円/79.5万円
高度調理経営科 142万円
ダブルプログラム科 140万円
■自立進学(アルバイト)支援制度
寮完備の本校提携企業を紹介し、働きながら勉強ができる制度。月給は6~10万円程度で、企業寮費は4千円~3万円/月。
■学生寮(板橋寮:定員107名)
個室3万円/月、食費2万円/月
ワンルーム(女子のみ)4万5千円~/月

本校の特長

■専門教員によるマンツーマン実習
豊富な経験を積んだ60名以上の専門教員が、厳しい視点で詳しく指導。生徒数に対しての講師の数が多いのも特長の一つ。新しい時代の調理師を育てたいという想いから、技術はもちろん「調理する心」を育む人格教育にも力を入れています。

■最大870時間の実習時間
基礎となる集中実習だけで390時間、専門実習は最大で480時間も組み込まれています。スキルが身につく秘訣は、この実習時間の多さにあります。

■創設約50年の実績で就職をサポート
本校には毎年、全国の一流ホテルから有名レストラン、専門店まで多数の求人が寄せられます。これら多彩な就職先のなかから、望んだフィールドへ進むことができるよう、万全の就職サポート体制で応援します。

武蔵野調理師専門学校の キャンパスのこと

■一人一台の調理台「キッチンスタジアム」
東日本最大級の実習室「キッチンスタジアム」。実習中は調理台を1人1台使用できるので、待つ時間がありません。また、各料理に特化した実習室もあり、レベルの高い技術を徹底的に身に付けられます。

■各料理に特化した技術を習得できる実習室
西洋料理には西洋の、日本料理には日本の、製菓・製パンには製菓・製パンの、それぞれに最適な設備を整えた実習室を各料理別に完備。専門実習室だからこそ身に付く技術があります。

武蔵野調理師専門学校の所在地/問い合わせ先

所在地
〒171-0022 東京都豊島区南池袋3-12-5  フリーダイヤル 0120-510-331

TEL.03-3982-6154 

ホームページ http://www.musashino-chouri.ac.jp
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