食材の宝庫いわて盛岡、現役シェフに学ぶ調理・製菓の学校
ＭＣＬ盛岡菜園調理製菓専門学校の特長
地域や企業と連携した豊富な実践型カリキュラム
様々な市町村や企業様と連携し、オリジナルメニューを考案するなどの地域連携プロジェクトを実施。学内での学びにとどまらず、社会のニーズを知るリアルな職業体験の場となっています。
食材の宝庫いわて！地元食材を使って学ぶ
食材の宝庫岩手県。地産地消のしくみを学ぶ食育授業や、一流の腕を持つシェフやパティシエを講師に迎え、県産食材を活用した最新レシピを学ぶことができます。
メニュー考案から店舗運営まで学べる「レストラン実習」
実際の店舗を利用したレストラン実習では、メニューの考案から経営、広報まで運営に関わる全てを実践的に学びます。実際にゲストをお招きし、調理やサービスを実践します。
ＭＣＬ盛岡菜園調理製菓専門学校の学科・コース
地域や企業と連携した実践的な学びを重視！
調理高度技術学科（2年）
上記は、2027年4月入学者対象のものです。
ＭＣＬ盛岡菜園調理製菓専門学校の写真・動画
ＭＣＬ盛岡菜園調理製菓専門学校の学費のこと
■2026年度初年度納入金 ※参考
調理高度技術学科 92万円
※別途、補助活動費が必要。
