東京ベルエポック製菓調理専門学校 - 資料・願書請求など進学情報

■初年度納入金（2019年度）
・パティシエ実践科　1,733,400円
・パティシエ科　　　1,731,400円
・調理師科　　　　　1,644,600円
・製菓調理師科　　　1,644,600円
・カフェビジネス科　1,435,000円

※製菓調理師科は併修する通信課程の学費が別途必要です。
※教科書・教材費や資格検定費等を含みます。
※海外研修費用は別途必要（参加希望者のみ）。

■学費サポート
ベルエポック特待生制度や日本学生支援機構奨学金を用いた学費分納制度など、学費サポートが充実しています。

■パティシエ実践科
パティシエ実践科の授業は、86%が実習。作ることが好きな学生のために組まれた時間割です。実習では、幅広い技術を身につけます。たくさん作って、たくさん学ぶ学科になります。

■パティシエ科
基礎技術と知識をしっかり学んだ上でウェディングに特化した技術を習得します。また、衛生管理の国家資格である製菓衛生師を取得します。一生に一度の記念日を演出するパティシエを目指します。

■調理師科
1年次で調理師の基礎を学び、2年次に将来に合わせた専門性の高いコース「西洋料理・総合コース」「日本料理・和食コース」に分かれます。

■製菓調理師科
現場で必要とされる製菓と調理の技術を、２年間かけてバランスよく学びます。在学中に、調理師と製菓衛生師の２つの国家資格を取得することができ、就職も有利になります。

■カフェビジネス科
コーヒー・ドリンクを中心に学ぶ「バリスタ専攻」と、スイーツ・パンを中心に学ぶ「カフェ専攻」を設置。毎日の実習で、基礎から話題のメニューまで１年間で学びます。

■カフェ実習室
本物のカフェのような可愛い空間。バリスタマシンも専門学校では最大級の3種類全8台、自慢の充実した設備です。

■選択授業
“好き”や“やる気”に合せて自由に選択しプラスαで学ぶことができる「選択授業」。
資格の取得や目指す将来像に合わせて選択したり、苦手克服するなど、活用方法も様々です。
あなたのペースや、やりたい気持ちに合わせて選べるカリキュラムです。