製菓衛生師を取得し、感性あふれる製菓・調理技術を身につけよう
足利製菓専門学校の 学科・コース
独自の「コース別授業」で確実な力をつける!
パティシエ科(2年)
-
パティスリーコース
-
カフェ・ベーカリーコース
調理製菓科(2年)
上記は、2025年4月入学者対象のものです。
足利製菓専門学校の写真・動画
足利製菓専門学校のオープンキャンパス
足利製菓専門学校の就職・資格
足利製菓専門学校の学費のこと
■2025年初年度納入金
パティシエ科 103万円
調理製菓科 85万円
※その他、教材費・検定試験受験料が別途必要です。
【本校は高等教育修学支援新制度の対象校です】
足利製菓専門学校の特長
■世界大会優勝パティシエ含む16人の特別講師から学ぶプロの技
パティシエ科では16名の特別講師(現役オーナーなど)から、店頭に並ぶケーキやカフェドリンクのレシピを学べる貴重な授業を展開。現場で必要な知識や技術、スイーツの売れ筋は現場の先生に聞くのが一番。中でも特別講師の江森シェフと中野シェフは、2015年イタリアミラノ万博パティシエ世界大会優勝者です。
■製菓衛生師合格率100%!(2023年度)
パティシエ科では製菓衛生師・菓子製造技能士の国家資格を目指します。製菓衛生師は在学中に取得することができます。2023年度の製菓衛生師合格率は100%!(全学科2年生29名受験/29名合格)。14年の平均合格率も98.7%と高水準(2010年~2023年度)!また菓子製造技能士は卒業時に受験資格を得られます。パティシエ科では200種類以上の実習メニューを用意しています。また、反復練習も行い、社会に出てから即戦力となる人材の育成にも力を入れています。
■姉妹校とのコラボ授業(選択授業アリ)
隣接する姉妹校の足利デザイン・ビューティ専門学校の多彩な授業を選択できることも本校の魅力です。デザイン系やビューティ系の分野を他校の学生と学び刺激を受けることで、感性が磨かれ、新たなアイデアも生まれます。コラボ授業は、さまざまな可能性を広げる絶好の場です。