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北日本ハイテクニカルクッキングカレッジ

(専門学校/岩手県盛岡市)

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プロ・先輩写真

吉田 和正さん

岩手県立盛岡南高校出身
北日本ハイテクニカルクッキングカレッジ高度製菓衛生師科 2014年卒業
帝国ホテル東京 勤務


 製菓衛生師
お客様の喜ぶ顔が元気を与えてくれます!
キタテクの魅力は充実した設備、知識が豊富で明るい先生方が指導してくださることです。
実際にゲストをお迎えしてのパティスリー実習や、校内コンクールは本当に刺激的です。
現在はケーキの仕上げ飾り付け、仕込みなどをしています。飾り一つとっても、どうすればもっと美味しそうに見えるか、色合いによっても印象が違うものになったり、いろいろと追求していくことが楽しいです。

北日本ハイテクニカルクッキングカレッジの所在地/問い合わせ先

所在地
〒020-0045 岩手県盛岡市盛岡駅西通2-5-15

TEL.019-621-2105  FAX.019-681-4102 

ホームページ https://www.kitakita.ac.jp/htc/
E-mail hcw@kitakita.ac.jp
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