きょうとちょうりし

京都調理師専門学校

(専門学校/京都府京都市右京区)

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調理師科

最短1年で調理師免許を取得し、和・洋・中からアジア料理など幅広く、世界各国の調理技術を習得。

  • ※2019年4月入学者対象のものです。
調理師科
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調理師科の特長
就職状況

■就職・進学決定率 100%
■第一希望進路決定率 90.2%
■学生1人あたりの求人倍率 約35倍
(2018年3月卒業生実績)

取得資格

■卒業と同時に取得できる資格
○調理師免許<国>

■目指せる資格
○製菓衛生師免許<国>
○ふぐ処理師免許<京都府>
○食生活アドバイザー3級
○食育インストラクター
○フードアナリスト3、4級
○専門調理師・調理技能士<国>※
※要実務経験6年以上

学べる内容

■調理師科
【最短1年で調理師免許を取得。あらゆる分野を学び、調理のプロとして即戦力に】
★日本・西洋・中国・製菓分野やアジア料理に加え、世界各国の調理技術を習得し、あらゆる就職先に対応することができます。
★幅広い分野を学ぶため、自分に合った道を見つけることが可能。
★12月~3月は、就職先に合わせて専攻(京料理・西洋料理・カフェフード・総合調理専攻)を選択でき、学びの総仕上げを行います。
★「調理師+製菓衛生師」のWライセンス!
調理師科に通学しながら製菓通信プログラムを受講することで、最短1年で調理師免許と製菓衛生師試験受験資格を取得できます。製菓技術をしっかり身につけたい方は、調理師科卒業後、京都製菓製パン技術専門学校の製菓技術科[1年制]に入学することで、製菓衛生師試験受験資格が取得できます。

 
学べる学問
  • 栄養・食物学

 

目指せる職業
  • 調理師
  • シェフ
  • レストランマネージャー
  • ホテルの料理人(ホテルの料理長)
  • パティシエ
  • クッキングインストラクター
  • フードコーディネーター
  • クッキングアドバイザー
  • カフェオーナー
  • お料理教室
  • 食品開発コーディネーター
  • テーブルコーディネーター
  • 店舗プロデューサー

資格
  • 調理師
  • 製菓衛生師
  • ふぐ処理師
  • 食生活アドバイザー
    食育インストラクター
    フードアナリスト

京都調理師専門学校の所在地/問い合わせ先

所在地
〒616-8083 京都府京都市右京区太秦安井西沢町4番5

TEL.0120-593276  (コックさんになろう) 

ホームページ https://www.kyoto-chorishi.ac.jp
E-mail taiwa_nyu@taiwa.ac.jp
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