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最短期間で調理師免許を取得。
調理の基礎と和洋中の基本レシピを学びます。
- ※2019年4月入学者対象のものです。

取得資格 |
■取得できる「資格・称号」 |
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カリキュラム |
■最速・最短で調理師免許を取得。和・洋・中の料理を総合的に学びます。 |
施設設備 |
■和洋中、各料理専用、製菓・製パン専用の調理実習室を用意 |
独自の学習システム |
■レストラン実習 |
その他の特色 |
■就職サポートが充実 |

在校生 宮野 陸さん(調理科)
早く調理の現場で働きたくて調理科へ
仲間と一緒に料理を作り、時には競い合い、切磋琢磨しながら学べるのがキタテクの魅力。レストラン実習では、接客も学べるのでとても勉強になります。
- 栄養・食物学
- 衛生・理論
- 調理師
- フードコーディネーター
- シェフ
- オーナーシェフ
- ホテルの料理人(ホテルの料理長)
- パティシエ
- 調理師
- 専門調理師
- 調理技能士
・食品衛生責任者 ・サービス接遇実務検定3級 ・介護食士3級 ・食育インストラクター ・カフェクリエーター3級
所在地 |
〒020-0045 岩手県盛岡市盛岡駅西通2-5-15
TEL.019-621-2105 FAX.019-681-4102 |
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ホームページ | https://www.kitakita.ac.jp/htc/ |
hcw@kitakita.ac.jp |

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