就職・資格
札幌ベルエポック製菓調理専門学校の就職
目指せる道がこんなに!“おいしい”を仕事に!
■就職サポート
入学された方全員が、学んだことを活かして就職できるように、業界との広く太いパイプを背景に強力にサポートしていきます。また、卒業後の転職や独立開業など、いつでも気軽に相談できる「生涯サポート」制度を設けており、卒業生をずっと支援し続けます。ベルエポックが就職に強い理由は、「就職専任スタッフ&担任のWサポート」や「業界直結の学びだから現場研修からの内定が多い」から!業界アルバイトやインターン制度も充実しています。そして、東京など全国に姉妹校があるから求人紹介サポートも充実!札幌にいながら東京の有名店などの求人情報を得られます。
■就職率(2024年3月卒業生実績)
100%
■就職先(2024年3月卒業生実績)
丸美珈琲店、可/不可、オールハーツ・カンパニー、ショコラティエ マサール、アリカデザイン、ケイシイシイ、アニバーサリー、ペシェミニョン、北菓楼、きのとや、もりもと、カプリチョーザ、ひらまつ、ソーシャルエピセ、イーストン、テン・スターズ・ダイニング、オーセントホテル小樽、グランベルホテル、ANAクラウンプラザホテル、星野リゾート、AKI NAGAO、グランビスタ ホテル&リゾート、京王プラザホテル札幌、札幌パークホテル、インターコンチネンタル東京ベイ ほか
札幌ベルエポック製菓調理専門学校の資格
資格取得をサポートする制度が充実
ベルエポックでは多種多彩な資格が取得可能です。国家資格である『製菓衛生師』は卒業時合格率は97.9%(2003~2023年度実績)。同じく国家資格である『調理師』資格は調理師科の学生は卒業時に取得できます。また、コーヒーに対する深い知識と基本技術の習得をベースとして、お客様へ豊かなコーヒー生活を提案できるプロ『コーヒーマイスター(認定資格)』を取得できるのは道内でベルエポックだけ(2024年2月現在)です!
■取得可能資格
【パティシエ科】
・製菓衛生師〈国〉
・おもてなしマスター検定
・サービス接遇検定3級(選択)
・色彩検定3級(選択)
【調理師科】
・調理師〈国〉
・製菓衛生師〈国〉(パティシエ科通信課程併修者のみ)
・フードコーディネーター3級
・食品技術管理専門士
・専門調理技術考査(選択)
・調理師養成施設助手資格(選択)
・サービス接遇検定3級(選択)
・色彩検定3級(選択)
【カフェ・スイーツ専科】
・コーヒーマイスター(認定資格)
・製菓衛生師〈国〉(パティシエ科通信課程併修者のみ)
・食品衛生責任者(選択)
・サービス接遇検定3級(選択)
・色彩検定3級(選択)