【専門学校】青森のレストランスタッフを目指せる学校特集 オススメ1校|JS日本の学校

レストランスタッフ/青森/専門学校検索結果一覧

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レストランスタッフとは

ホテルのパーティなどで「食」を演出する
 レストランスタッフは、ホテルや結婚式場のレストランまたは宴会場でお客様へ料理や飲み物を運び、メニューの説明をする仕事です。お客様が食事を楽しむために、フロア内での身のこなし、言葉づかい、料理の運び方、置き方、下げ方などさまざまなことに気を配ってお客様に対応します。レストランスタッフになるには、ホテル系や観光系専門学校を卒業し、宴会場などをそなえたホテルや………
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レストランスタッフ/ 青森/ 専門学校

1~1件を表示しています。(全1件)

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    」前に一括でパンフをもらうこともできます
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S.K.K.情報ビジネス専門学校

実践的授業と徹底した就職サポート制度で即戦力を育成!

S.K.K.情報ビジネス専門学校

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レストランスタッフ

レストランスタッフを目指せる専門学校を探す。学費やオープンキャンパス・入試の詳細情報、学部学科・コースの内容など、学校独自の特徴から進学先を比較検討できます。資料(パンフレット)や願書の請求、オープンキャンパスへの予約も可能です。また「レストランスタッフなるには?」などの職業紹介記事では、仕事の詳しい内容や、先輩が感じるやりがいなどを紹介したインタビューも紹介。日本の学校を利用して、あなたにピッタリの専門学校を探してみましょう。

 ホテルスタッフとは、ホテルの顔ともいえるフロント係や客室担当係などのサービス業務担当のスタッフをさします。国際化をむかえる時代、外国のVIPも宿泊するホテルですが、ホテルサービスの向上を目ざして、ホテル内のサービス業務は細かく分業化されるようになりました。フロント係は、来客の受け付け、チェックイン・チェックアウト時の計算や確認業務、キーやメッセージの受けわたし、お客様のさまざまな要求への対処などが主な仕事です。ホテルの第一印象を決めるとも言われる重要なフロント係には、来客に好感を与える言葉使いや接客態度、トラブルへの冷静な対処姿勢などが求められるのです。
 客室係は、チェックアウトからチェックインまでの間に、お客様を迎えられる状態に部屋を整えるのが仕事です。ベッドメーキングやバス・トイレ・室内の清掃、ゴミの処理、備品の整備などを行います。お客様の忘れ物の確認も重要な仕事で、後でトラブルにならないように迅速に処理係に伝えます。

ホテルスタッフにインタビュー
観光関係の専門学校を卒業し、このホテルに就職しました。最初は、ホテル業務全般を覚えるために各部署で研修を受けます。その時の説明で、フロント係の仕事って大変なんだな、と感じました。6年目の今、フロント係をしています。これまでフロント係はほとんどが男性だったのですが、ホテル経営者の意向により、女性もフロント業務につけるようになりました。ホテルの顔と言われるフロント係としてふさわしい接客について、考える毎日です。接客はもともと好きですが、フロント係としての語学力や対応力があるか。先輩は、少しずつレベルを上げるように努力すればいいと言ってくれますが、とにかく努力の毎日です。外国の人が来ると、本当は、ドキドキして落ち着かないのですが、勉強した英語を思い出しながらどうにか対応しています。