シェフになるには - 大学・短期大学・専門学校の進学情報なら日本の学校

調理・製菓系

調理・製菓系の職業

シェフになるには

確かな技術で調理場をとりしきる洋食のプロフェッショナル

 ホテルやレストランなどの洋食を扱う厨房で、食材の仕入れ、調理、最終の味見や盛りつけチェック、スタッフ管理など、厨房の全責任を任せられている人を一般的にシェフと呼びます。  シェフをめざすために特別必要な資格はありませんが、現場で多くの経験を積むことが必要です。レストランなどの飲食店以外にも、結婚式場、調理師学校の講師として活躍する場合もあります。

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  • JS日本の学校「資格カタログ」より
        

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シェフが目指せる学校の一覧

穴吹調理製菓専門学校 (私立専門学校/広島県)

ロボットやAIに真似できない「本気の手づくり」を仕事にする!

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大宮スイーツ&カフェ専門学校 (私立専門学校/埼玉県)

2年次、総授業の約95%が実習・演習!就職決定率は100%*!

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織田調理師専門学校 (私立専門学校/東京都)

西洋・日本・中国・製菓製パン、コース制をとらない学び

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香川調理製菓専門学校 (私立専門学校/東京都)

伝統と実践のKAGAWAで夢を叶えよう!

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北日本ハイテクニカルクッキングカレッジ (私立専門学校/岩手県)

調理・製菓のプロへ!感謝を忘れない人を育てます。

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群馬調理師専門学校 (私立専門学校/群馬県)

創立50年以上の歴史を誇る群馬調理師専門学校で一流になる。

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経専調理製菓専門学校 (私立専門学校/北海道)

keisenは年中夢中!夢中になった分だけチカラになる!

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国際調理師専門学校名駅校 (私立専門学校/愛知県)

名古屋駅から徒歩6分!歴史ある本校で、調理師の夢を叶えよう。

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国際調理製菓専門学校 (私立専門学校/新潟県)

食を通じて“ 人を幸せにする” 調理師・製菓衛生師・栄養士へ!

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国際TBC調理・パティシエ専門学校 (私立専門学校/栃木県)

就職も万全の体制でバックアップ

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国際テクニカル調理製菓専門学校 (私立専門学校/栃木県)

「プロになるため」のカリキュラムは実習時間年間600時間以上

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札幌スイーツ&カフェ専門学校 (私立専門学校/北海道)

2年次、総授業の約95%が実習・演習!就職決定率は96.0%*!

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シェフパティシエ専門学校 (私立専門学校/新潟県)

新潟駅近スグ「徒歩1分」! 料理もスイーツ・パンも500種類!

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修学院札幌調理師専門学校 (私立専門学校/北海道)

土をつくり、食をつくり、笑顔をつくる。食育がつなぐ絆の教育。

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仙台スイーツ&カフェ専門学校 (私立専門学校/宮城県)

2年次、総授業の約95%が実習・演習!就職決定率は98.0%*!

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仙台農業テック&カフェ・パティシエ専門学校 (私立専門学校/宮城県)

農業×食×健康美×テクノロジー 食の未来をつくる学校!

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辻学園調理・製菓専門学校 (私立専門学校/大阪府)

食業界をリードし続ける日本最初の料理学校。

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辻製菓専門学校 (私立専門学校/大阪府)

お菓子の世界のプロになる!

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辻調理師専門学校 (私立専門学校/大阪府)

料理の世界で活躍する人になる!

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東京スイーツ&カフェ専門学校 (私立専門学校/東京都)

2年次、総授業の約95%が実習・演習!就職決定率は96.0%*!

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東京製菓学校 (私立専門学校/東京都)

圧倒的な実習量で、「本物のレベルを追求するプロ」になる!

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東京山手調理師専門学校 (私立専門学校/東京都)

毎日実習と世界最高峰の料理環境で学ぶ!2年目海外研修は全員参加

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専門学校徳島穴吹カレッジ (私立専門学校/徳島県)

多彩な15コース!活躍する即戦力のプロを育成!

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中川学園調理技術専門学校 (私立専門学校/茨城県)

「創造性」と「豊かな心」を持った調理師やパティシエに!

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名古屋スイーツ&カフェ専門学校 (私立専門学校/愛知県)

2年次、総授業の約95%が実習・演習!就職決定率は95.4%*!

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名古屋辻学園調理専門学校 (私立専門学校/愛知県)

食業界をリードし続ける日本最初の料理学校。

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名古屋農業園芸・食テクノロジー専門学校 (私立専門学校/愛知県)

新しい農業が食の未来をつくる

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新潟調理師専門学校 (私立専門学校/新潟県)

学生レストランで、リアルな実践力が身につけられる!

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西東京調理師専門学校 (私立専門学校/東京都)

フードコーディネートでセンスを磨き、感性豊かな調理師を目指す

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西日本調理製菓専門学校 (私立専門学校/岡山県)

幸せと、最上の一品を届けるシェフ・パティシエに!

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日本調理技術専門学校 (私立専門学校/福島県)

調理技術・知識+食の総合能力=人を笑顔にする料理人

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服部栄養専門学校 (私立専門学校/東京都)

美味しい料理で人を幸せにする。

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東日本調理師専門学校 (私立専門学校/群馬県)

なりたい自分になれる未来 ー夢が「ミ」を結ぶ場所ー

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福岡調理師専門学校 (私立専門学校/福岡県)

西鉄福岡(天神)駅から徒歩5分!天神で調理師を目指す!

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北陸食育フードカレッジ (私立専門学校/新潟県)

一流の学習環境で「食のプロフェッショナル」を目指そう!

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山手調理製菓専門学校 (私立専門学校/東京都)

毎日実習がある学校!2年目は全員海外研修へ!

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ヨコスカ調理製菓専門学校 (私立専門学校/神奈川県)

横須賀で「調理」と「製菓」のプロフェッショナルになる!

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横浜スイーツ&カフェ専門学校 (私立専門学校/神奈川県)

2年次、総授業の約95%が実習・演習!就職決定率は98.3%*!

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