北日本ハイテクニカルクッキングカレッジ

きたにほんはいてくにかるくっきんぐかれっじ

（専門学校／岩手県盛岡市）

→ 【説明会・オープンキャンパス】北日本ハイテクニカルクッキングカレッジオープンキャンパス(01/19,02/15,03/20)

北日本ハイテクニカルクッキングカレッジのプロ・先輩メッセージ

渡邉　夏月さん

岩手県・盛岡誠桜高校出身
北日本ハイテクニカルクッキングカレッジ　研究科　2017年3月卒業
帝国ホテル東京　勤務

　製パン技術者

たくさんの人を笑顔にできる、そんなパンを作るのが夢です。

きっかけはパティスリー実習。実際にお客様のためにパンを作って自分達で接客販売するのはとても刺激になり、美味しいパンで人を喜ばせたいという気持ちがより強くなりました。
現在はパン製造の全てに携わっています。ホテルのお客様に提供するパンの全てを私の職場で作っているのでとてもやりがいがあります。将来は、たくさんの人たちを笑顔にできる、そんなパンを作りたいです。

北日本ハイテクニカルクッキングカレッジの所在地／問い合わせ先

所在地	〒020-0045 岩手県盛岡市盛岡駅西通2-5-15 TEL.019-621-2105 FAX.019-681-4102
ホームページ	https://www.kitakita.ac.jp/htc/
E-mail	hcw@kitakita.ac.jp