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北日本ハイテクニカルクッキングカレッジ

(専門学校/岩手県盛岡市)

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小川原 航さん

岩手県・岩谷堂高校出身
北日本ハイテクニカルクッキングカレッジ 調理科 2018年3月卒業
メトロポリタン盛岡  日本料理 対い鶴 勤務


 調理師
いつか、自分の寿司店を開くのが目標です。
仕込みがメインですが、責任感を持って働いています。今は目の前の仕事をこなすのに精一杯ですが、言われたことだけでなく、自分で考えて仕事ができるようになりたいです。また、「挨拶」や「礼儀」も調理と同じくらい大事だと考えています。
憧れであり、尊敬する先輩方のようになりたい一心で頑張っています。

北日本ハイテクニカルクッキングカレッジの所在地/問い合わせ先

所在地
〒020-0045 岩手県盛岡市盛岡駅西通2-5-15

TEL.019-621-2105  FAX.019-681-4102 

ホームページ https://www.kitakita.ac.jp/htc/
E-mail hcw@kitakita.ac.jp
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