札幌ベルエポック製菓調理ウェディング専門学校 | 学科・コース詳細(製菓・製パン・ショコラ科) - 学校案内や願書など資料請求[JS日本の学校]
さっぽろべるえぽっくせいかちょうりうぇでぃんぐせんもんがっこう
現校名 札幌ベルエポック製菓調理専門学校/専門学校札幌ホテル・ウェディングカレッジ 2021年4月校名変更予定
(専門学校/北海道札幌市中央区)

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製菓・製パン・ショコラ科

幅広いお菓子の技術と国家資格を取得し、パティシエを目指す!

  • ※2021年4月入学者対象のものです。
製菓・製パン・ショコラ科
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製菓・製パン・ショコラ科の特長
目標資格

■取得可能な資格

製菓衛生師〈国〉、おもてなしマスター検定(必修)、ビジュアルフードクリエイター検定(必修)、色彩検定3級(選択)、食品衛生責任者(選択)、サービス接遇検定3級(選択)、商業ラッピング検定3級(選択)

学べる内容

■洋菓子や製パン、ショコラなどの幅広い知識・技術と一流&最新トレンドを学ぶ

ベルエポックならではの『特別授業』『おでかけ授業』で札幌や東京、世界のトップパティシエから技術を学びます。また、870時間にも及ぶ実習でお菓子の幅広い技術・知識を身につけます。未来の活躍につながる国家資格「製菓衛生師」を取得します。

資格取得実績

■圧倒的な国家資格合格実績!

製菓衛生師合格率 98.0%
1,091名受験 / 1,070名合格
開校から17年連続の取得実績 (2003年~2019年度実績)

卒業後の進路

■希望する就職を実現

パティスリー、レストラン、ホテル、カフェ、ベーカリー、ブライダルハウス、製菓メーカー

 
学べる学問
  • 栄養・食物学

 

目指せる職業
  • パティシエ
  • ブーランジェ(パン職人)
  • ショコラティエ
  • ヴァンドゥーズ(販売員)

資格

    ・製菓衛生師〈国〉          ・おもてなしマスター検定(必修)          ・ビジュアルフードクリエイター検定(必修)
    ・色彩検定3級(選択)           ・食品衛生責任者(選択)           ・サービス接遇検定3級(選択)
    ・商業ラッピング検定3級(選択)

札幌ベルエポック製菓調理ウェディング専門学校の所在地/問い合わせ先

所在地
〒060-0001 北海道札幌市中央区北1条西9丁目3-4

TEL.0120-877-667  (携帯・PHSからもOK)  FAX.011-261-0144 

ホームページ https://www.foods.belle.ac.jp
E-mail info@foods.belle.ac.jp
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