ホテルの料理人(ホテルの料理長)/宮城/専門学校検索結果一覧

3
見つかりました。

エリア

職業

学費

ホテルの料理人(ホテルの料理長)とは

ホテルのレストランや調理場で料理を作る
ホテルの厨房(ちゅうぼう/調理場のこと)部門で料理を作るのがホテルの料理人であり、その最高責任者がホテルの料理長です。「日本料理部門」や「フランス料理部門」など複数の調理部門がある場合はそれぞれに料理長がいます。食材にはじまり、見た目、味付けなど、あらゆる観点から考えてメニューを決めます。そして知識と経験、センスを活かして適切な原価を計算し、その範囲の中で………
update …最近情報が更新または追加された学校

ホテルの料理人(ホテルの料理長)/ 宮城/ 専門学校

1~3件を表示しています。(全3件)

  • 1

宮城調理製菓専門学校

宮城調理製菓専門学校(専門学校/宮城)

技術とともに育てる人間力。現場で輝く調理・製菓のプロになる!

  • オープンキャンパス
  • 資料請求
  • 願書請求
  • お気に入りに追加
※資料・送料とも無料
チェックした学校の資料請求をする
  • 1

ホテルの料理人(ホテルの料理長)を目指せる専門学校を探す。学費やオープンキャンパス・入試の詳細情報、学部学科・コースの内容など、学校独自の特徴から進学先を比較検討できます。資料(パンフレット)や願書の請求、オープンキャンパスへの予約も可能です。また「ホテルの料理人(ホテルの料理長)なるには?」などの職業紹介記事では、仕事の詳しい内容や、先輩が感じるやりがいなどを紹介したインタビューも紹介。日本の学校を利用して、あなたにピッタリの専門学校を探してみましょう。