辻調理師専門学校の学校情報 ‐ 日本の学校
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つじちょうりしせんもんがっこう

辻調理師専門学校

(専門学校/大阪府大阪市阿倍野区) >>お気に入りに追加する

卒業生15万人以上の実績と信頼で食のプロを育成する

辻調理師専門学校の特長

特長画像1
世界3大料理学校と称される「食」の教育機関
辻調グループは開校以来66年にわたって、本物にこだわった独自の学びで多くの一流料理人やパティシエを輩出してきました。これまでに大切に育んできた伝統と教育ノウハウをさらに進化させて、食を通じて社会貢献できる人材育成を目指します。
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圧倒的!輩出した卒業生数と開業店数
これまで15万人以上の卒業生を飲食業界に輩出し、オーナーシェフやオーナーパティシエとして開業している店は2800店以上にのぼります。
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食文化に貢献!出版物やメディア協力
これまでに出版された書籍は750冊以上。料理本、研究書から辞書、漫画にいたるまで、著作、監修、編集協力など様々なかたちで携わってきました。また、テレビ番組への出演からドラマの料理制作、監修まで様々なメディアにも協力しています。
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フランス政府公認の「研修修了証」獲得
辻調グループフランス校のスタージュ(研修制度)は、政府承認の協約書に基づき行われる正式な実地研修です。修了時に授与される「研修修了証」は、正式研修の証。プロの経歴としてみなされます。
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独自の学費支援制度が充実(最大100万円)
ダイヤモンド奨学金、料理検定・菓子検定資格 特待生奨学金、入学前納入学費減免など、辻調独自の奨学金制度や学費減免制度を多数用意しています。

辻調理師専門学校の学科・コース

3ッ星シェフやCafeオーナーなど料理の世界で活躍するプロを育成

高度調理技術マネジメント学科(3年制)

調理技術マネジメント学科(2年制)

  • 西洋料理マスタークラス

  • 日本料理マスタークラス

  • 中国料理マスタークラス

調理師本科(1年制)

  • 調理クラス(1年制)

  • └ダブルライセンスコース(1年制+1年制 卒業後、製菓衛生師本科へ再進学)

  • └フランス校留学コース(1年制+留学)

  • 西洋料理クラス(1年制)

  • └ダブルライセンスコース(1年制+1年制 卒業後、製菓衛生師本科へ再進学)

  • └フランス校留学コース(1年制+留学)

製菓技術マネジメント学科(2年制)

  • 製菓総合クラス

  • 製パン・カフェ総合クラス

  • 洋菓子マスタークラス

製菓衛生師本科(1年制)

  • 製菓クラス(1年制)

  • └ダブルライセンスコース(1年制+1年制 卒業後、調理師本科に再進学)

  • └フランス校留学コース(1年制+留学)

  • 洋菓子クラス(1年制)

  • └ダブルライセンスコース(1年制+1年制 卒業後、調理師本科に再進学)

  • └フランス校留学コース(1年制+留学)

日本料理クリエイティブ経営学科(2年制)

日本料理本科(1年制)

上記は、2027年4月入学者対象のものです。

辻調理師専門学校の写真・動画

辻調理師専門学校のオープンキャンパス

とっておきニュース

辻調理師専門学校

オンラインイベント開催中!

「料理・お菓子の学校にいきたいけど、どこがいいだろう」と迷っている方へ、
オンラインでリアルな最新情報をお届け!
通学時間や放課後など、スキマ時間で視聴や相談ができます。
いろんな方の要望にあわせて、開催内容は随時更新していきます。どうぞお楽しみに!

▼オンラインイベント特設ページはこちらから。
https://www.tsuji.ac.jp/opencampus/online/

<参加までの流れ>
・お申し込み後、参加に必要な「専用URL」が届きます。
・スマホ・パソコンからご参加。

スマホで参加する方は充電をマックスに、wifi環境下での視聴がおすすめです。
日ごとに異なるメニューをご用意しているので要チェックです!

辻調理師専門学校の就職・資格

就職

■バラエティ豊かな卒業生の進路

資格

■資格取得も安心のバックアップ!

辻調理師専門学校の学費のこと

●2027年度初年度納入金
高度調理技術マネジメント学科 191万6000円
調理技術マネジメント学科 191万6000円
調理師本科 217万円
製菓技術マネジメント学科 191万6000円
製菓衛生師本科 217万円
日本料理クリエイティブ経営学科 191万6000円
日本料理本科 217万円

※分納が可能。諸経費が別途必要です。
※2年次以降の学費につきましては、要項をご確認ください。

学費のこともしっかりサポート
辻調独自の奨学金制度、学費減免制度を多数用意!また日本政策金融公庫、銀行、クレジット会社などの教育ローンの利用も可能。住居つきのアルバイト進学制度もあります。これらを利用して夢を実現している先輩がたくさんいます。

辻調理師専門学校の特長

●辻調専属・各ジャンル専門の先生だから安心
辻調グループの先生は約500人。その多くが専属で常に学校にいるのでいつでも相談・質問できます。

●あの有名シェフやパティシエの授業も!
業界との太いパイプをもつ本校には、国内外から多くの現役有名シェフやパティシエが授業を行っています。

辻調理師専門学校の所在地/問い合わせ先

〒545-0053 大阪府大阪市阿倍野区松崎町3-16-11  総合入学案内係

TEL.0120-24-2418  (フリーダイヤル) 

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株式会社JSコーポレーション 代表取締役社長 米田英一