辻学園調理・製菓専門学校 - 資料・願書請求など進学情報

辻学園調理・製菓専門学校の特長

料理初心者も安心！「超少人数制×親身な指導」

1クラス25名程度の超少人数制を導入しています。一般的な学校よりも少ない人数で、実習班も3〜5名と少ないため、自分が担当できる工程が多くなり技術が早く身につきます。先生が複数名体制で手元までしっかりチェックしてくれる、一人ひとりに寄り添った指導が魅力です。

好きをとことん究める！「材料費無料のスキルアップレッスン」

授業時間外の朝を中心に、納得いくまで練習できる個別指導の場を用意しています。材料費が無料なので、基礎練習からホテルのレストランで必要な高度な技術まで、費用の心配なく繰り返し練習が可能。プロの先生が隣で直接コツを教えてくれるので、着実にステップアップできます。

メニュー考案からおもてなしまで！現場力を磨く「レストラン実習」と「店舗販売実習」

校内のレストラン、カフェ店舗で、一般のお客様に料理やケーキを提供する実践的な実習です。学生たちが自分たちでオリジナルのメニューを考え、仕込み、調理、接客までをトータルに担当。実際のお店を想定した運営を経験し、お客様からの直接の反応をいただくことで、現場で通用する確かな実践力が養われます。

五感で「美味しさのなぜ」を学ぶ！「調理理論授業」

教科書だけでは学べない知識を、一流講師の実演解説を通じて学びます。厳選された食材に実際に触れ、色や香りを五感で体験することで、理論と技術を深く結びつけます。一流ホテルや有名店のオーナーシェフによる特別講座も充実しており、プロの現場の思考を直接吸収できる環境です。

学びながらお給料も！「有給企業インターンシップ」

実際のホテルやレストランで、最大1年半もの長期間にわたり現場経験を積むことができます。この制度の大きな特徴は、実習が単位として認められるだけでなく、お給料（有給）をいただける点です。在学中からプロの現場で即戦力としての動きを身につけることができ、そのまま就職に繋がるケースも多くあります。

辻学園調理・製菓専門学校の学科・コース

丁寧な指導で高める一人ひとりの技術

上級調理師科（2年）

• フランス・イタリア料理コース

• 日本料理・すしコース

• 中国・アジアン料理コース

• 創作料理・フュージョンコース

調理師科（1年）

製菓マイスター科（2年）

• パティシエ・ショコラティエコース

• ブライダル・ホテルパティシエコース

• カフェスイーツバリスタコース

• ブーランジェベーカリーコース

製菓パティシエ科（1年）

上記は、2027年4月入学者対象のものです。

辻学園調理・製菓専門学校の写真・動画

施設設備Photo

辻学園調理・製菓専門学校のオープンキャンパス

来校型
（学校へ行く！）

とっておきニュース

願書受付スタート！オープンキャンパスでAO資格GET★

辻学園調理・製菓専門学校 願書受付スタート！

100年以上の歴史を持つ食の伝統校で、少人数制＋親身な指導だから初心者でもしっかり技術を身につけられます。調理師・パティシエ・カフェスタッフを目指すなら、プロの先生から直接学べる環境で夢を叶えよう！

高校3年生はオープンキャンパス参加でAOエントリー資格をGET。その場で進路を早めに決めるチャンスです！
高1・高2も大歓迎！体験授業で「美味しい！」「楽しい！」を感じながら、食の世界を体感できます！

在学中に調理師・製菓衛生士などの資格取得も可能♪プロの技術を学んで、あなたの夢をカタチにする第一歩を踏み出そう♪

辻学園調理・製菓専門学校の就職・資格

就職

長年の実績と業界からの圧倒的な信頼が、高い就職率を実現

資格

調理師や製菓衛生師など、さまざまな専門資格の取得をサポート

辻学園調理・製菓専門学校の学費のこと

■2027年度納入金
183万円
※教材費及びその他の費用（包丁・白衣・教科書代・検定受験料他）が別途必要になります。

■特待生制度（2027年度）
特待生試験に合格すると、種類に応じて学費が在学期間中毎年免除される制度です。
SS特待生：2年間最大100万円免除
Ｓ特待生：2年間最大60万円免除
Ａ特待生：2年間最大40万円免除
Ｂ特待生：2年間最大20万円免除
Ｃ特待生：2年間最大10万円免除

■学費サポート
日本学生支援機構奨学金制度、三幸学園初期費用軽減＆学費分割制度、三幸学園給付奨学金＆学費納入制度、ひとり暮らし奨学生制度、国の教育ローン・提携教育ローン利用可、専門実践教育訓練給付金　他

■夢を実現させる充実の学費サポート制度（2027年度）
本校では、日本学生支援機構の奨学金を利用して学費を毎月の分割払いにできる制度や、2年間で学費が最大100万円も免除される特待生制度、提携寮・マンションでひとり暮らしをする学生向けの奨学生制度など、進学をサポートする制度を多く用意しています。
また、社会人経験があり学び直しを考えている方は、最大112万円が支給される教育訓練給付制度※を利用することが可能です。（※上級調理師科・調理師科・製菓マイスター科のみ対象）

辻学園調理・製菓専門学校の特長

■2年制か1年制か選べる！「深まる学科コース選択制」
「上級調理師科（2年制）」および「製菓マイスター科（2年制）」では、基礎から応用までじっくり学び、さらに2年次からは「フランス・イタリア料理」「日本料理・すし」など各科4つの専門コースで技術を深められます。一方、「調理師科（1年制）」と「製菓パティシエ科（1年制）」では、短期間で総合的に食を学び、最短で社会へ羽ばたく即戦力を目指すことができます。

辻学園調理・製菓専門学校の学生生活

■海外研修（希望制）
国内だけにとらわれず、海外にも学習のフィールドを拡大し世界の食文化を五感で体験してもらうため、希望者は海外研修に参加することができます。ヨーロッパの話題のスポットや食の名所を巡ることで、異国の食文化に直接触れながら感性を刺激。世界の様々な食との出会いを通じて視野を広げ、料理への意欲向上や個々のオリジナリティの形成に役立てます。